家事料理

毎日生活していくうえで欠かせない料理。食事はもっぱら外食中食任せの方もいると思います。凝ったものは作れませんし、時間がないときは外食もありだと思っています。テレビや人から習ったレシピ、簡単で美味くできた料理を紹介します。

留学先の台湾で学んだ、台湾の家庭料理も少しずつ紹介できればと思っています。

 

 

家事料理

295 こんな簡単なことなのですが

空心菜の油いためを作ってみた話。アルコールに合いそうですねと方々からコメントを頂きました。
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294 アダムスキー式腸活法

食品の消化速度に注目。食べ合わせに気をつけて腸美人。
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292 間違ってないよ(コーヒー編)

鍋でコーヒーを淹れた話。
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291 クラウドファンディングしました

麹造り工房へクラウドファンディングしました。麹が生活に身近になれば良い。
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287 熱いいちにち。

この夏も暑さが予想される。節電の練習に励む私。
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284 定期配送

「坂ノ途中」さんの野菜を取り始めました。野菜嫌いな子どももよく食べてくれます。
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283 梅仕事続き

梅仕事残業編。今年もやはり梅酒に落ち着きました。誕生日に試飲会できると良いな。
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279 梅仕事(6日目)

梅仕事ほぼ1週間です。梅の実が梅酢に漬かりました。ここから1ヶ月位で出来上がりだそうです。冬はお湯割り焼酎に梅干しできまり!
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274 梅仕事(3日目)

梅仕事3日目。梅がずいぶんらしくなってきました。
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272 梅仕事

ズボラな私の梅仕事。白干しの梅に挑戦中。